Dionysias, actuellement Qasr Qaroun, fut fondée au IIIe siècle avant notre ère. La construction d’une forteresse sous le règne de Dioclétien milite très fortement en faveur de l’activité de surveillance de la ville, au début du IVe siècle, sur les allées et venues des populations du désert risquant de fondre, à tout moment, sur le Fayoum et les bourgades isolées. Elle fut abandonnée au IVe siècle de notre ère. Le temple, dédié à une forme locale de Sobek, relève d’une disposition curieuse : il comprend quatorze salles placées le long d’une allée centrale menant vers le sanctuaire. La ville, dans laquelle on a trouvé des bains, comprend un second temple en brique crue d’époque romaine.